粉蒸鲢鱼

粉蒸鲢鱼

粉蒸鲢鱼的做法说明

这道菜简单易上手,孩子们吃很好。我家大宝平常不爱吃鱼,可是这个菜,她一个人就可以吃一条。

粉蒸鲢鱼的食材和调料

鲢鱼一条
适量
适量
适量
蒸鱼豉油适量
米粉适量

粉蒸鲢鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼洗净后放适量盐、蒸鱼豉油腌制半小时。

  2. 第2步.

    把米粉抹遍鱼全身。

    粉蒸鲢鱼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    蒸锅内水烧开后,放入鱼,大火蒸十分钟。

  4. 4.

    出锅后,撒上蒜末,淋上蒸鱼豉油。

  5. 第5步.

    再在锅里烧热油,淋在鱼上。最后撒上葱末。就完成了。

    粉蒸鲢鱼的做法步骤 第5步

小贴士

一定要水烧开之后在把鱼放进蒸锅哦!

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