椰奶小方

椰奶小方的做法与步骤

1. 1.

   将明胶加入冷水中溶解。

2. 2.

   将牛奶、椰浆、淡奶油、糖霜加入一只碗中，隔热水搅拌均匀。

3. 3.

   在搅拌均匀的混合物中加入溶解的明胶，搅拌均匀。

4. 4.

   倒入模具，放入冰箱中，冷藏两个小时。

5. 5.

   取出后，将椰奶冻切成小块，裹上椰蓉。