炒饭

炒饭

炒饭的食材和调料

胡萝卜适量
玉米粒适量
豌豆适量
米饭适量
培根适量

炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜切成丁,培根切碎,大葱切葱花

  2. 2.

    锅内放油,油热后放入葱花爆香,放入培根,翻炒几下倒入酱油

  3. 3.

    把鲜玉米粒,豌豆,胡萝卜丁一同倒入锅中,翻炒至熟

  4. 4.

    把做好的白米饭倒入锅中,用铲子搅拌均匀,力图没一粒米都裹上汤汁,最后出锅

小贴士

最好用东北长粒米,不要闷的过软。
超市有卖搭配好的速冻蔬菜,用那个做更方便省事。

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