煎馒头片儿

煎馒头片儿

煎馒头片儿的做法说明

好吃，不腻，没有想象中的多油！简单，易做！

煎馒头片儿的食材和调料

馒头	1个
鸡蛋	2个
盐	少许
胡椒粉	少许

煎馒头片儿的做法与步骤

第1步.
馒头切薄片。鸡蛋打散，加几滴水搅拌均匀，加盐和胡椒粉。
第2步.
馒头放搅拌好的蛋液里打个滚。锅里放油开火，热火放油，油开后，将沾满鸡蛋的馒头片放入，一面煎黄后反过来煎另一面，待两面都煎黄后就可以了！

小贴士

鸡蛋液一定要滴几滴水，才会更软香！

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