煎鳕鱼

煎鳕鱼

此圆非彼月

煎鳕鱼的做法说明

我是依然没有步骤图～
哥本哈根中，第一次做鳕鱼，完全自己随便做做，嗜辣，虽然有点四不像，但最后成品意外的合我胃口！！！下一个鳕鱼日也一定要这么吃！！

煎鳕鱼的食材和调料

黄油	少许
生抽	少许
鳕鱼	200g
小米辣	看自己咯
姜	少许
柠檬	小半个
葱，黑胡椒，盐	少许

煎鳕鱼的做法与步骤

第1步.
其实一开始我是打算蒸着吃的，后来还是怕不成功太腥，所以腌好了之后改成了煎。 1、鳕鱼洗净，两面抹上黑椒，盐，一点点生抽，姜，葱，小米辣。腌半小时。 2、30分钟后，热锅，下黄油。 3、鳕鱼的腌汁去掉，留配料，下锅，两面各煎至微黄，滴上柠檬汁，出锅！！！

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