韩式冷面

韩式冷面的做法与步骤

1. 1.

   锅内加水煮开，放入面，大概3-5分钟，待面熟后捞出冲冷水， 然后放入有冰水的容器里，让面更劲道

2. 2.

   胡萝卜，青瓜，西葫芦，芦笋切细条备用 锅内放水煮开，打入鸡蛋（水要多） 1分钟后加入已切好的蔬菜汆（加少许盐） 再1分钟后全部捞出

3. 第3步.

   面取出放入盘内，上面按顺序摆上蔬菜，涂上辣酱，最后放水波蛋和黑芝麻