南瓜饼
南瓜饼的做法说明
中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
南瓜泥中拌入糯米粉和白砂糖
- 第3步.
揉匀后醒二十分钟
- 第4步.
取一小块搓成圆球在面包糠上
- 第5步.
两面均匀地沾满面包糠
- 第6步.
放入盘中备用
- 第7步.
锅内放油，油温七成热时入南瓜饼，改小火炸至金黄
- 第8步.
装入盘中
- 第9步.
即可
小贴士
炸南瓜饼时，用锅铲按压饼面，南瓜饼会膨胀得鼓鼓的，味道更Q
中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
准备材料
南瓜泥中拌入糯米粉和白砂糖
揉匀后醒二十分钟
取一小块搓成圆球在面包糠上
两面均匀地沾满面包糠
放入盘中备用
锅内放油，油温七成热时入南瓜饼，改小火炸至金黄
装入盘中
即可
炸南瓜饼时，用锅铲按压饼面，南瓜饼会膨胀得鼓鼓的，味道更Q
