香辣虾

香辣虾的做法与步骤

1. 第1步.

   1.热水焯3分钟，倒掉热水，洗净。 2.放油，加入蒜瓣，生姜，辣椒，爆炒1分钟，加少许盐，继续炒2分钟。 3.加入焯好的虾，一起翻炒2分钟，再加少许盐，加入米酒爆香。 4.3到5分钟后起锅