辣白菜五花肉炒饭
辣白菜五花肉炒饭的做法说明
大半夜的失眠，又饿又渴，可是不想动，那就来个菜谱吧～
辣白菜五花肉炒饭的做法与步骤
- 第1步.
热锅凉油，先煎个太阳蛋～煎好后小心盛到盘子里 这个时候还挺好呢，出锅时不小心被我弄破了。。
- 第2步.
少放些油，葱花爆锅，炒五花肉，炒到基本快熟了
- 第3步.
此时加入辣白菜翻炒均匀
- 第4步.
加入辣白菜汁，或者少量水，小火稍微炖一下，这样五花肉更入味
- 第5步.
倒入米饭，不断翻炒，别粘锅啊～直到翻炒均匀，米饭都粘上了辣椒变红，出锅前加少量盐调味
- 第6步.
最后，盛到小碗里压实，再扣出来，放上太阳蛋和沙拉，开吃～～
小贴士
辣白菜汁不要浪费啊～
