芋头糕

芋头糕的做法与步骤

1. 第1步.

   材料全部切粒

   
2. 第2步.

   老字号粘米粉

   
3. 第3步.

   爆香这些材料

   
4. 第4步.

   加入芋头粒炒香

   
5. 第5步.

   加水、加盐煮2至3分钟

   
6. 第6步.

   粘米粉加水，使之变成浆状

   
7. 第7步.

   粉浆倒入锅中，与材料混合，中火改小火略炒。

   
8. 第8步.

   蒸盆刷油

   
9. 第9步.

   装盘，撒上芝麻

   
10. 10.

    蒸20分钟。放凉之后起盘。