扯面

扯面的做法与步骤

1. 第1步.

   青菜切段

   
2. 第2步.

   放油，放葱，放西红柿，放盐，放五香粉，生抽一点

   
3. 第3步.

   出汁后加一大碗水，看着加

   
4. 第4步.

   等水开，放盐

   
5. 第5步.

   水开后，放炒好的鸡蛋

   
6. 第6步.

   放青菜

   
7. 第7步.

   看着稀稠

   
8. 第8步.

   放鸡精

   
9. 第9步.

   扯面要个的比饺子面硬点，用手揪成团，揉成条

   
10. 第10步.

    中间压一下，两边擀薄

    
11. 第11步.

    拉一下，放那

    
12. 第12步.

    继续

    
13. 第13步.

    扯

    
14. 第14步.

    撕

    
15. 第15步.

    下锅，一开就好

    
16. 第16步.

    捞出，浇西红柿臊子汤