洋葱蛋炒饭

洋葱蛋炒饭

洋葱蛋炒饭的做法说明

炒饭是我的拿手菜噢！

洋葱蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋	2个
洋葱	半个
土豆	半个
辣椒	两个
酱油、盐	适量
隔夜米饭	适量

洋葱蛋炒饭的做法与步骤

第1步.
洋葱土豆辣椒，洗净切丁备用
第2步.
油热后倒入蛋液翻炒凝固后倒出备用
第3步.
再倒入少许油，油热后放入洋葱爆香，放辣椒与土豆翻炒接着放入盐与少量酱油，再倒入米饭
第4步.
继续不停翻炒、出锅前两分钟再放入鸡蛋炒匀即可

小贴士

土豆一般比较不容易熟，所以丁要切的小点，没中不足的是少了青豆，要不然卖相会更好看些噢

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