奶茶面包

奶茶面包

奶茶面包的做法说明

煮一锅奶茶,

喝一半,

吃一半

奶茶面包的食材和调料

高粉250
干酵母3
3
细砂糖40
蛋液25
斯里兰卡红茶5
牛奶145
黄油25

奶茶面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶煮沸后关火,加入红茶,盖上盖子,放凉备用。

    奶茶面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    除黄油以外的原料放入面包机桶内,揉面功能13分钟

    奶茶面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    13分钟后加入黄油

    奶茶面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    继续揉面30分钟

    奶茶面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉好之后盖上保鲜膜发酵

    奶茶面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    发酵到两倍大时,拿出来整形。

    奶茶面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    擀成长方形卷起来,放进吐司模具中。也可以做成一个一个小面包。

    奶茶面包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入吐司模具中的180度,四十分钟。切片做三明治~

    奶茶面包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成小面包的180度,15-20分钟

    奶茶面包的做法步骤 第9步

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