泡椒凤爪

泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法说明

新手一枚〜多多包涵

泡椒凤爪的食材和调料

凤爪500g
白醋500ml/一瓶
两条
花椒若干
小米椒若干
泡椒一罐
若干
若干
纯净水/矿泉水500ml/一瓶

泡椒凤爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    来张全家福

    泡椒凤爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜去皮切片   蒜切块小米椒切段  大葱取葱白切段    凤爪剪去指甲

    泡椒凤爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入水、凤爪、葱白、姜、花椒煮开           直至凤爪熟透(筷子可以穿透)

    泡椒凤爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捞出冷水冲洗冷却(保证肉质紧缩弹牙)   沥干凤爪

    泡椒凤爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入水、泡椒、小米椒、醋、蒜、凤爪

    泡椒凤爪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀

    泡椒凤爪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装瓶放入冰箱冷藏(随吃随取)   有耐心的话等待3天更入味哦〜〜

    泡椒凤爪的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    献丑啦〜〜〜

    泡椒凤爪的做法步骤 第8步

小贴士

喜欢酸的可以减少水的用量
喜欢辣的增加小米椒的总量
根据个人口味增减
 相信你的作品肯定比我棒〜〜

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