黑椒猪扒

黑椒猪扒的做法与步骤

1. 第1步.

   猪扒肉洗净，沥干水分，两面锤松。

   
2. 第2步.

   盐、糖、生粉、油、姜汁腌猪扒1小时以上。

   
3. 第3步.

   煎猪扒，两面煎金黄色

   
4. 第4步.

   由于女儿不喜欢大块猪扒，因此剪成小块。喜欢吃大块的朋友，可不剪。

   
5. 第5步.

   略炒洋葱辣椒

   
6. 第6步.

   放入黑椒汁，加入生粉水，翻炒，随后加入猪扒。

   
7. 第7步.

   完成作品