葱爆臭豆腐
葱爆臭豆腐的做法说明
我爸挺爱这菜的，挺长时间没吃了。今天去买菜买了一袋，我们这卖的臭豆腐一袋是十块(:３っ)∋
葱爆臭豆腐的做法与步骤
- 第1步.
臭豆腐洗干净每块从中间一分为二 ，沥干水分
- 第2步.
葱姜蒜辣椒洗干净，不吃辣椒的可以不放
- 第3步.
全切了…葱切大段一点
- 第4步.
倒油烧热，油比平常炒菜多放点要把臭豆腐煎一下
- 第5步.
臭豆腐下锅两面煎至焦黄，下锅前一定要控干水不然就等着油溅你一脸吧๑乛◡乛๑
- 第6步.
豆腐两面煎黄后盛出来 ，留着油接着炸香葱姜蒜
- 第7步.
爆香葱姜蒜后把豆腐和辣椒倒进去翻炒，倒入水淀粉，加适量的盐糖生抽，翻炒均匀后盛出
- 第8步.
完成๑乛◡乛๑
