紫薯糯米饼

紫薯糯米饼的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯蒸好后捣成泥，然后过筛

   
2. 第2步.

   紫薯，糯米粉，糖粉，牛奶（我放的低脂奶，牛奶分2~3次倒入）倒在一起

   
3. 第3步.

   先揉一下，再加入剩下的牛奶，继续揉

   
4. 第4步.

   揉到不黏手混合均匀

   
5. 第5步.

   我分了四个50g的面团，剩下一个小的，哈哈，你们可以随意分四个均匀的就可以啦，搓圆按扁

   
6. 第6步.

   然后用筷子在中间压一个洞，用刀划几口，不想划也可以，用牙签压也可以，我就是随意想划了，哈哈，放上之前剪好的油纸

   
7. 第7步.

   上锅蒸8分钟就可以了，拿出来放一旁冷下

   
8. 第8步.

   冷一点后就可以放上蓝莓干在之前压的洞里了

   
9. 第9步.

   味道清甜可口，可以马上吃，也可以完全冷了以后吃，我觉得冷了更好吃哈哈