盐煎鸡翅

盐煎鸡翅

盐煎鸡翅的做法说明

很简单的做法

盐煎鸡翅的食材和调料

鸡翅
孜然
辣椒可不要

盐煎鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅拿盐腌20-30分钟,量多少和腌的时间有关,腌时间短就多放一些盐,反之则量少一些

    盐煎鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    如果腌的时间少,盐放的多,下锅前就拿清水洗一洗。中小火热油,煎

    盐煎鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎一会儿,翻面,淡黄色

    盐煎鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过一会儿翻开看看,底部金黄焦焦的

    盐煎鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    就盖上锅盖焖2-3分钟

    盐煎鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻面,等底部焦黄后再重复之前步骤,盖上锅盖焖2-3分钟

    盐煎鸡翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    之后洒点孜然,煎一会儿。有辣椒粉上点,根据自己口味了,可以不要

    盐煎鸡翅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    上桌。我这个煎的时间少了点,可以火再大一些,外皮会更焦脆一点口感会更好。

    盐煎鸡翅的做法步骤 第8步

小贴士

要先煎至焦黄再上锅盖焖,而不是焖制焦黄。

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