小笼包

小笼包

小笼包的做法说明

对一个南方人来说,擀皮是不敢想的,所以直接从市场买来了饺子皮也是可以的,但是买的饺子皮对包小笼是太小了,所以要先把皮的四周擀点开,不用太大,要不然到时候包起来的时候,皮会破的。这次只拍了最后的成果图,下次把过程图补上。

小笼包的食材和调料

按自己口味来下
猪肉500g
皮冻500g
五香粉少许
香油少许
色拉油少许
美味鲜少许
少许

小笼包的做法与步骤

  1. 1.

    把各个材料都切好,备用

  2. 2.

    放到大的容器里,到搅拌均匀,按一个方向搅拌

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