胡椒鸡

胡椒鸡的做法说明
胡椒鸡汤是一道非常暖胃的汤水,冬天饮用会全身暖暖的很适合寒底人士饮用,但并不适合燥热底人士饮用的。
胡椒鸡的做法与步骤
- 1.
鸡切件之后用各种调味料腌味两至三小时备用。
- 2.
胡椒粒碎跟酸菜一起用水煮开,直至把酸菜 胡椒碎煮出味熬成胡椒味的酸菜汤。
- 3.
把腌好味的鸡放入酸菜汤煮开,煮开之后马上关火盖上盖子焖熟鸡为止即可食用,如不够味可以加少许调味料。
小贴士
千万不要选用老母鸡,鸡是靠焖熟为止这样鸡肉就会滑滑嫩嫩的。

胡椒鸡汤是一道非常暖胃的汤水,冬天饮用会全身暖暖的很适合寒底人士饮用,但并不适合燥热底人士饮用的。
鸡切件之后用各种调味料腌味两至三小时备用。
胡椒粒碎跟酸菜一起用水煮开,直至把酸菜 胡椒碎煮出味熬成胡椒味的酸菜汤。
把腌好味的鸡放入酸菜汤煮开,煮开之后马上关火盖上盖子焖熟鸡为止即可食用,如不够味可以加少许调味料。
千万不要选用老母鸡,鸡是靠焖熟为止这样鸡肉就会滑滑嫩嫩的。