腊肉炒蒜苔

腊肉炒蒜苔的做法说明
腊肉是乡下送的老腊肉,非常香的下饭菜,有了腊肉的麻辣味使这道菜更美味了…
腊肉炒蒜苔的做法与步骤
- 第1步.
煮好的腊肉切成片

- 第2步.
蒜苔切小段

- 第3步.
红椒切丝、姜切丝

- 第4步.
热锅放入肥腊肉、姜炒出香味

- 第5步.
倒入腊肉、红椒、蒜苔大火翻炒适量加少许鸡精即可享用

小贴士
腊肉是咸的,下锅水煮可以减少咸味,蒜台切好放点盐腌制一会,炒熟就不用放盐了,腊肉是咸的放了就更咸了

腊肉是乡下送的老腊肉,非常香的下饭菜,有了腊肉的麻辣味使这道菜更美味了…
煮好的腊肉切成片

蒜苔切小段

红椒切丝、姜切丝

热锅放入肥腊肉、姜炒出香味

倒入腊肉、红椒、蒜苔大火翻炒适量加少许鸡精即可享用

腊肉是咸的,下锅水煮可以减少咸味,蒜台切好放点盐腌制一会,炒熟就不用放盐了,腊肉是咸的放了就更咸了