凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法说明

清脆爽口,凉菜的不二选择~~简单好做,味道很赞,看起来也很有食欲哦~

凉拌黄瓜的食材和调料

黄瓜两根
四五瓣
辣椒两只
调料为:盐,油,醋,生抽(加不加均可),多少依个人口味

凉拌黄瓜的做法与步骤

  1. 1.

    将黄瓜切成条,觉得麻烦就用擦土豆的擦成条

  2. 2.

    切蒜成末,辣椒切碎一点,放在切好的黄瓜上

  3. 3.

    开火,热油至油完全熟了之后,浇在蒜和辣椒上

  4. 4.

    放盐,醋(可多可少,依个人口味),酱油(可加可不加),鸡精。用筷子搅拌均匀,一盘美味的凉拌黄瓜就成功啦~~

小贴士

拌的时候在一个小盆子里拌好,之后放入盘子里,直接在盘子里拌不太好搅拌哦

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