餐包

餐包的做法说明
我做的最成功的一次,超级松软的…
餐包的做法与步骤
- 第1步.
拿个盆把出鸡蛋液外的材料搅拌在一起(酵母跟温水白砂糖先溶解再搅拌在一起),用手搅至筋头可以拉伸透明,静止等待酵母发起来至两倍大

- 第2步.
再分成几个小份,静止等待再次发起2倍大

- 第3步.
发起来后

- 第4步.
表面刷鸡蛋液根据各人喜爱添加黑芝麻或者椰蓉,烤箱预热180度5分钟,烤25分钟

- 第5步.
18分钟后取出再表面刷点鸡蛋液,继续烤至停止,取出再表面刷点蜂蜜,棒棒哒,完成啦

小贴士
超级松软的一款餐包哦

我做的最成功的一次,超级松软的…
拿个盆把出鸡蛋液外的材料搅拌在一起(酵母跟温水白砂糖先溶解再搅拌在一起),用手搅至筋头可以拉伸透明,静止等待酵母发起来至两倍大

再分成几个小份,静止等待再次发起2倍大

发起来后

表面刷鸡蛋液根据各人喜爱添加黑芝麻或者椰蓉,烤箱预热180度5分钟,烤25分钟

18分钟后取出再表面刷点鸡蛋液,继续烤至停止,取出再表面刷点蜂蜜,棒棒哒,完成啦

超级松软的一款餐包哦