健康法棍
健康法棍的做法说明
每次看到它总觉得不会好吃，前几天在面包店里买了一次，觉得还挺好吃的，就想着试试看，正好今天有空，试着做了，感觉跟买的差不多
健康法棍的做法与步骤
- 第1步.
所有的料放在一起，揉成光滑的面团。水可以一点点地加。
- 第2步.
发至2倍大
- 第3步.
分成三份整形成长条，面的表面抹一点橄榄油，放入烤盘(没有法棍模)，二次发酵至1.5倍左右，拿出烤盘，用比较锋利的刀在面团上划几条。烤箱220°预热，烤20～25分钟。
- 第4步.
孔好像有点小，不过味道极好！外脆内软
每次看到它总觉得不会好吃，前几天在面包店里买了一次，觉得还挺好吃的，就想着试试看，正好今天有空，试着做了，感觉跟买的差不多
所有的料放在一起，揉成光滑的面团。水可以一点点地加。
发至2倍大
分成三份整形成长条，面的表面抹一点橄榄油，放入烤盘(没有法棍模)，二次发酵至1.5倍左右，拿出烤盘，用比较锋利的刀在面团上划几条。烤箱220°预热，烤20～25分钟。
孔好像有点小，不过味道极好！外脆内软
