干锅
干锅的做法说明
干锅做法模板，家里只有排骨，藕，黄瓜，将就用了。换其他主材也是通用的。
干锅的做法与步骤
- 第1步.
排骨加料酒，花椒，盐，焯水去腥。久一点
- 第2步.
排骨下油锅炸，金黄色起锅，沥干。藕块下油锅炸，金黄时下黄瓜过油捞起，沥干。
- 第3步.
下火锅料，炒香，下葱姜蒜花椒，下排骨，孜然，炒一会儿，下藕块，黄瓜，洋葱，青椒。
- 第4步.
起锅，撒芝麻，葱花
干锅做法模板，家里只有排骨，藕，黄瓜，将就用了。换其他主材也是通用的。
排骨加料酒，花椒，盐，焯水去腥。久一点
排骨下油锅炸，金黄色起锅，沥干。藕块下油锅炸，金黄时下黄瓜过油捞起，沥干。
下火锅料，炒香，下葱姜蒜花椒，下排骨，孜然，炒一会儿，下藕块，黄瓜，洋葱，青椒。
起锅，撒芝麻，葱花
