蒸茄子

蒸茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子顺型切竖刀，头尾不能断哦。放入锅中蒸熟。筷子能轻松插入即可。

   
2. 第2步.

   放油蒜末爆香。放糖，酱油，蚝油，醋，盐在锅中滋一下，快出锅散上葱花，淋在蒸好的茄子上。