番茄炒香菇

番茄炒香菇的做法与步骤
- 第1步.
每只香菇切成四小瓣,番茄切小块,大蒜切片,葱切碎备用

- 第2步.
将蚝油、盐、白糖、清水调成汁

- 第3步.
热油,放入葱蒜爆炒出香味

- 4.
放入香菇,放少量的盐,注意少量!
- 第5步.
放入番茄翻炒一会,炒出汁

- 第6步.
倒入调好的汁

- 第7步.
最后用水淀粉勾芡,并淋香油,收汁即可。

小贴士
可以省去最后一步水淀粉勾芡,直接把淀粉放入调好的汁中,一起倒入。

每只香菇切成四小瓣,番茄切小块,大蒜切片,葱切碎备用

将蚝油、盐、白糖、清水调成汁

热油,放入葱蒜爆炒出香味

放入香菇,放少量的盐,注意少量!
放入番茄翻炒一会,炒出汁

倒入调好的汁

最后用水淀粉勾芡,并淋香油,收汁即可。

可以省去最后一步水淀粉勾芡,直接把淀粉放入调好的汁中,一起倒入。