素鸡切片,放油锅炸,炸到气泡变色即可,捞起沥油~
另起锅,加入酱油老干妈等,喜欢葱蒜等的可以先放葱蒜等爆香
倒入炸好的素鸡,加水,水面与素鸡齐平或者盖过一点,水开后加入糖继续蒸煮至收汁即可~
DIY——糖醋味素鸡青椒素鸡韭菜炒素鸡芝麻素鸡红烧素鸡翅纯素鸡油(无仿肉-全植物做成的味道)素鸡素鸡冷热可食的年菜---红烧素鸡甚于食肉!(素鸡鲜嫩多汁有诀窍)家常素鸡,不一样的煎素鸡方法