拌三丝（胡萝卜）

拌三丝（胡萝卜）的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜切丝  用热水焯一下  控水备用  

2. 2.

   粉丝用热水焯软  控水备用

3. 3.

   鸡蛋摊成薄饼  切丝

4. 4.

   1.2.3混合加盐  白糖  醋  生抽 调匀  大蒜切末放在盘顶

5. 5.

   起锅烧热油加花椒  炒出香味后捞出花椒  趁热将油浇到盘中的蒜末上