上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的食材和调料

肉末200g
1枚
皮蛋1枚
火腿肠1根
少许
娃娃菜一小棵

上汤娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    娃娃菜洗净切成四份,也可将叶子掰开对半切。水沸入锅加少许盐,烧熟,摆盘。

  2. 2.

    咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠切粒,水沸入锅,根据自己口味若不够咸再加点盐。滚起后淋在娃娃菜上即可。

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