老北京炸酱
老北京炸酱的做法说明
妈妈的味道，简单易操作。一次多做一些，放到罐子冷藏，可以吃好几顿。
老北京炸酱的做法与步骤
- 1.
葱姜入锅爆香
- 2.
肉馅或小肉丁入锅煸炒
- 3.
加入少许料酒，继续翻炒
- 第4步.
到入黄酱，加水，大火熬制出油。水分析出。
小贴士
出锅前，加入蒜末，翻炒出蒜香，关火出锅
妈妈的味道，简单易操作。一次多做一些，放到罐子冷藏，可以吃好几顿。
葱姜入锅爆香
肉馅或小肉丁入锅煸炒
加入少许料酒，继续翻炒
到入黄酱，加水，大火熬制出油。水分析出。
出锅前，加入蒜末，翻炒出蒜香，关火出锅
