鸡汤

鸡汤

鸡汤的做法说明

最喜欢喝鸡汤了,鲜美温馨

鸡汤的食材和调料

1只
一段切片
切段
枸杞20个左右
少许

鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    杀好的鸡洗一下,热水焯一下,去血水,焯的水都倒掉,把鸡再好好洗一遍,这个过程可以不把内脏放进去。

  2. 第2步.

    加冷水漫过鸡差不多三厘米,加生姜片和枸杞,大火煮开后小火炖2h左右,期间放盐,咸度根据个人爱好。

    鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加点葱段小火炖20min。开吃!

小贴士

个人认为炖鸡汤就是靠时间,高压锅神马的不喜欢。
放一点点胡椒粉也不错哦

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