核桃饼干~

核桃饼干~

核桃饼干~的做法说明

好吃~4颗星

核桃饼干~的食材和调料

低粉80g
全麦粉20g
25g
20g
一小撮
玉米25g
豆浆牛奶30g

核桃饼干~的做法与步骤

  1. 1.

    把除了油和水的所有粉类原料放进搅拌盆。用手搅拌混合均匀。

  2. 2.

    加入玉米油。把油和粉类材料充分混合。

  3. 第3步.

    用双手快速把原料搓散搓细。没有明显结块。

    核桃饼干~的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把水画圈倒进搅拌盆。用手搅拌再折叠面团。表面不光滑也没关系。直接把面团直接移到烤纸。

    核桃饼干~的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把面团擀成长方形型。不够方的地方切边再填满再擀,反复两三次,直到得到长宽厚度适合的方形。

    核桃饼干~的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用擀面杖横竖交替把面团擀成4mm厚,边长20cm的正方形。切成长10cm,宽1cm的长条。

    核桃饼干~的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    170度20分钟。出炉后放烤盘上凉到不烫手,把饼干条掰开~

    核桃饼干~的做法步骤 第7步

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