笋干炖鸭

笋干炖鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净点

   
2. 第2步.

   剁了鸭的！剁了鸭的！

   
3. 第3步.

   笋干泡发，这是有些熏味儿的，一定要放些辣椒才嗨皮

   
4. 第4步.

   准备点常用料就好

   
5. 第5步.

   给鸭挺的焯水，去去丫味儿，去去沫子

   
6. 第6步.

   大火，葱姜蒜三将军下锅，炒焦了放鸭子，放酱油和火锅酱，不断炒出焦香味儿，放笋干儿，加热水没过食材，加盐，盖盖儿…