酸菜焖鱼

酸菜焖鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料．

   
2. 第2步.

   倒入油，油稍多一点，油热后，把鱼放入锅中煎．

   
3. 第3步.

   倒入少许酱油和糖，再倒入水．

   
4. 第4步.

   焖煮一会儿，接着倒入酸菜焖煮，直到鱼熟了，汁快干了，把鱼装入盘中．

   
5. 第5步.

   最后在酸菜中加入少许味精和葱花翻炒.

   
6. 第6步.

   翻炒后，把酸菜倒入盘中批在鱼的上方．