日式冷乌冬

日式冷乌冬的做法与步骤

1. 1.

   小番茄对半切，黄瓜切丝

2. 2.

   鸡蛋煎一下后切丝

3. 3.

   平底锅烧热加油，放入肥牛片翻炒，加生抽和蔗糖，放凉备用

4. 4.

   把水烧开，放入乌冬，待水再次烧开即可捞出，立马过凉水后再放入一盆冰水里使其降温，提升口感

5. 5.

   将所有材料按喜好装盘，配上日式冷面汁就可以开吃啦