麻辣猪蹄
麻辣猪蹄的做法说明
猪蹄的美容效果不用多说，多吃辣椒还会让人变瘦哦！所以就结合两个一起，做了一到麻辣猪蹄！
麻辣猪蹄的做法与步骤
- 第1步.
锅中放水烧开，放葱段4段，姜片4片，放入生猪蹄。过水煮5成熟后，捞出放凉，准备葱切片，姜切小块。
- 第2步.
锅中放油，煎猪蹄至金黄色盛出待用。
- 第3步.
锅中留油，放剁椒，花椒，大料小火炒香。
- 第4步.
放入猪蹄后，倒入料酒，酱油，耗油葱和姜块。翻炒均匀。
- 第5步.
放热水没过猪蹄，不盖锅盖煮。
- 第6步.
待猪蹄熟透，大火收汁。出盘！
小贴士
剁椒和花椒炒会很呛的，注意别呛到哦！
