蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的做法与步骤

1. 1.

   首先准备好所有的材料，牛奶不是这款饼干用的

2. 第2步.

   黄油和糖粉混合，搅拌均匀，不用太过打发哦

   
3. 第3步.

   加入15克已经搅拌好的蛋液，用力搅拌，使其混合均匀

   
4. 第4步.

   加入蔓越梅，继续搅拌

   
5. 第5步.

   然后按图5，将低筋面粉筛入，翻拌【注意要翻拌，不能搅拌，不能画圈】

   
6. 6.

   按图8所示的将搅拌好的面糊整形，放入冰箱冷冻，等冷冻好后，开始切，厚薄要均匀 烤箱预热180度，将切好的饼干放入烤盘中，每块饼干之间留点缝隙，不要靠的太近 大约15分钟左右就可以烤好啦，每家的烤箱温度都不一样，这个亲们自己把握好，像我图7中，就烤过头了