啤酒排骨
啤酒排骨的做法说明
很简单，但却很好吃
啤酒排骨的做法与步骤
- 第1步.
猪排骨洗净沥干水冷水下锅少许料酒紧水，锅内少许油放入排骨，姜片，花椒八角干辣椒煸炒至排骨微微出油
- 第2步.
放入两勺省油，一勺糖翻炒均匀
- 第3步.
倒入啤酒和少许水，末过排骨，大火烧开，盖盖中小火炖一个小时左右
- 第4步.
大火收汁少许盐炒匀即可装盘，我放了点老抽，所以颜色深了，所以还是只放生抽吧！
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