鸡蛋羹

鸡蛋羹

鸡蛋羹的食材和调料

纯牛奶250ml
白砂80克
鸡蛋2个

鸡蛋羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    将蒸锅加水烧开,一边等水热一边有速度把鸡蛋打匀

    鸡蛋羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做的时候忘记拍照了【用一个盘子将牛奶倒入,加入80克白砂糖搅拌均匀直至糖融化】

    鸡蛋羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将打匀的鸡蛋倒入牛奶中,一边倒一边搅拌

    鸡蛋羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过摔,把泡泡隔掉一点

    鸡蛋羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    封上保鲜膜,放入已经烧开的蒸锅上大火蒸15分钟左右【好吧其实我才蒸了13分钟】

    鸡蛋羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    嫩滑的鸡蛋羹就可以来吃啦!

    鸡蛋羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    是不是炒鸡简单啦!

    鸡蛋羹的做法步骤 第7步

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