松酥抹茶曲奇

松酥抹茶曲奇

松酥抹茶曲奇的做法说明

在家配方子,配出了做了这么久最好吃的方子,大家也可以试试

松酥抹茶曲奇的食材和调料

蛋黄液15g
低筋面粉40g
栗粉25g
杏仁粉10g
25g
香草1滴
抹茶粉1g
黄油50g

松酥抹茶曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    其实很简单,低筋,栗粉,杏仁粉,糖粉,抹茶粉混合(一定要过筛!!!!!!)

  2. 2.

    黄油室温软化(有一定形状)蛋黄分3次加入(蛋黄也要过筛!!!!!),一起打发

  3. 3.

    过筛的时候,筛好的粉粉们就可以直接进黄油蛋黄的碗啦,然后翻扮搅匀

  4. 4.

    180度15分钟(其实这个时间因烤箱而定,你就看边边上了焦色就好啦)

小贴士

做的时候忘了拍照所以没有图啦,大家也可以改进

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