清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的食材和调料

鲈鱼一斤
少许
味极鲜酱油(最好)

清蒸鲈鱼的做法与步骤

  1. 1.

    把鲈鱼处理好。

  2. 2.

    把葱姜切成丝,塞进鱼肚子里。

  3. 3.

    把蒸锅中加水烧开,放入鲈鱼。(小的鱼蒸10分钟,大的蒸12分钟)

  4. 4.

    蒸好后把鱼肚子里的葱姜丝拿出来,再切葱姜丝放在鱼身上。

  5. 5.

    把油加热泼在鱼身上,再放酱油。

  6. 6.

    就做完了(≧∇≦)

小贴士

千万不要放盐,没有咸味放盐鱼肉会板,酱油是咸的不用担心没有咸味⊙_⊙

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