nutella dream cookie
nutella dream cookie的做法说明
方子来自国外网站，原本是为了消耗半罐快干掉的nutella ，结果搜到了这个方子，做了之后深受好评，原方用的是榛子，榛子太贵没舍得买用了核桃仁结果味道也很不错，哈哈…我是精打细算的小主妇…
nutella dream cookie的食材和调料
| 黄油 | 226克 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 糖 | 1cup |
| 可可粉 | 1/2cup |
| 中筋面粉 | 2cup＋2tbsp |
| 切碎的榛子cup（我用了2/3cup的核桃仁） | 1/2cup |
| choco chip | 1/2cup |
| 泡打粉 | 1tsp |
| 粗盐 | 1/2tsp |
| nutella | 1/2cup |
nutella dream cookie的做法与步骤
- 1.
面粉泡打粉盐混合均匀
- 2.
黄油室温软化加糖打到蓬松发白，加入鸡蛋打匀，加入可可粉拌匀
- 3.
加入面粉混合物搅拌至无干粉，加入榛子和choco chips
- 4.
舀2tbsp面糊揉成球，中间按个洞加入nutella 再包成球状，全部完成后放入冰箱冷藏至少一个小时
- 5.
烤箱预热175度，取出冷藏的饼干中层15分钟左右出炉
