木瓜椰奶冻

木瓜椰奶冻的做法与步骤

1. 1.

   将鱼胶粉倒入凉水中冲开。

2. 2.

   牛奶，椰浆，糖混合倒入锅中，小火加热，快煮开时倒入鱼胶粉，搅拌均匀，关火冷却。

3. 3.

   木瓜切掉头部一部分，用勺子掏出木瓜籽。

4. 4.

   将冷却后的牛奶椰浆过筛倒入木瓜中，盖上木瓜盖，放入冰箱冷藏3个小时。