番茄杏鲍菇

番茄杏鲍菇

番茄杏鲍菇的做法说明

自创懒人菜,十分钟搞定。
炒好临时起意随手拍一张上传,过程图没有,味道还是不错的,番茄本身可以提鲜,有些酸酸的,杏鲍菇也很健康,不需要太多调料就跟美味。
因为是一个人,菜量都很少,根据个人喜欢也可以加些木耳,因为家里是干的需要泡发,图快就没放。其他也可以根据自己口味调整。

番茄杏鲍菇的食材和调料

番茄一个
杏鲍菇一个
青椒一个
耗油少许
少许
两三瓣

番茄杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    菜洗净,杏鲍菇切条,辣椒切丝,番茄切瓣,大蒜随意。

    番茄杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    起锅加油烧热,放蒜轻榨,放番茄炒出汁,和番茄鸡蛋面步骤差不多。

  3. 3.

    放杏鲍菇翻炒,加耗油和盐,辣椒继续,防干锅可加少许水,杏鲍菇易熟,几分钟就可以出锅了噢~

小贴士

白色菇身挂着浓浓的番茄汁,个人很喜欢~~

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