狮子头
狮子头的做法说明
原来它的名字这么有诗意
狮子头的做法与步骤
- 1.
香菇泡发去蒂
- 2.
将肉末加入盐，酱油，蚝油，淀粉后用筷子同一方向搅拌 搅拌至粘稠
- 第3步.
装盘，放进炸过的虾，洒葱花
- 第4步.
冷水放进锅蒸，大火烧开转小火十分钟
小贴士
1、不要选太瘦的肉
2、香菇挤干一点 才能吸收肉末的油
原来它的名字这么有诗意
香菇泡发去蒂
将肉末加入盐，酱油，蚝油，淀粉后用筷子同一方向搅拌 搅拌至粘稠
装盘，放进炸过的虾，洒葱花
冷水放进锅蒸，大火烧开转小火十分钟
1、不要选太瘦的肉
2、香菇挤干一点 才能吸收肉末的油
