皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

1. 1.

   将水放入锅内大火煮

2. 2.

   将大米洗净后用水浸泡  喜欢稠一点的朋友可以加点糯米   大米的量大概是水的十分之一   

3. 3.

   待水开了之后放入大米

4. 4.

   将肉枣切末  生姜切末   皮蛋切丁待用

5. 5.

   待水煮至和煮饭是水量差不多时放入肉枣末

6. 6.

   待水还有覆盖一层时放入生姜和皮蛋

7. 7.

   五分钟后可以加入适量盐和鸡精 搅拌一下

8. 第8步.

   关火后把盖盖上  再焖五分钟就可以啦