芒果饼干

芒果饼干

芒果饼干的做法说明

因为喜欢芒果的那种香而不腻的味道,就整了这款饼干。

芒果饼干的食材和调料

黄油130g
低粉100g
玉米淀粉90g
冻干芒果30g
100g
蛋黄2个

芒果饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把黄油软化或隔水加热。

    芒果饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入糖粉,搅拌均匀。

    芒果饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蛋黄

    芒果饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    筛入低粉、玉米淀粉和芒果粉混合物

    芒果饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    混合均匀,然后整形

    芒果饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    整形完,放进冰箱冷冻1小时

    芒果饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    从冰箱拿出来后切片(这时可以预热烤箱,180度5分钟)

    芒果饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入烤箱中层,170度烤10分钟,再转180度烤5分钟。

    芒果饼干的做法步骤 第8步

小贴士

1. 切片时,不管几mm,尽量厚薄一致。
2. 我家的烤箱是30升的,各家的烤箱大小不一,自己注意调整温度。
3. 本人是甜食控,如你不喜欢太甜,适当减糖。
4. 切片摆盘时,要注意距离拉大点。

相关分类

美食资讯

芒果饼干相关菜谱大全