血糍粑

血糍粑

血糍粑的做法说明

湖南的一道特色美食,用猪血、糯米、猪肉和调料做成,只在冬天才有做,所以每次过年都会留着点放冰箱冷冻。这是妈妈认识的一个阿姨做的,是吃过最好吃的,每次都要提前预定,只在过年前一段时间做那么几天。so 且吃且珍惜

血糍粑的食材和调料

猪血
糯米
猪肉
调料

血糍粑的做法与步骤

  1. 1.

    直接上锅蒸熟再切片就好了。

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