椰蓉月饼

椰蓉月饼

椰蓉月饼的食材和调料

椰蓉糖黄油蛋牛奶加熟面粉	混合椰蓉馅
月饼专用粉酥油糖浆砚水	皮
卡通模具50g	皮:馅=15g:35g

椰蓉月饼的做法与步骤

第1步.
大混合
第2步.
加油浸泡
第3步.
各种丸子
第4步.
180度5min 刷蛋液15-20min至上色
第5步.
烤前小清新结果。。。

小贴士

喜欢椰蓉蛋黄，自己试做下。好玩。皮包馅有点折腾。至于卖相。。都是硅胶刷的错。试吃略干，等看看所谓的“回油”效果

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